当前位置:首页 >娱乐 >遭全球疯抢,“地沟油”变“黄金油”

遭全球疯抢,“地沟油”变“黄金油”

2025-07-11 07:26:47 [时尚] 来源:高飞远走网

夜晚的地沟油成都春熙路,收油人在收油。遭全南方周末记者施璇/图

夜晚的球疯抢变成都春熙路,收油人在收油。黄金南方周末记者施璇/图

晚上8点30分,地沟油成都春熙路上的遭全火锅店正值用餐高峰。店里人声鼎沸,球疯抢变食客们在辛辣的黄金红油汤底间“交换口水”。门外,地沟油一辆辆满载着空油桶的遭全面包车从城郊赶来,收油人进入工作时间。球疯抢变

他们穿着耐油污的黄金牛仔布工作服,将几个超大的地沟油空油桶叠放在平板车上拉入餐厅后厨,置换出盛满餐厨废油的遭全旧油桶。来回不到20分钟,球疯抢变一家餐厅的旧油清理完毕,收油人开车奔赴下一家。

这些餐厨废油,常被人们唤作“地沟油”,但这一表述并不准确。按照中国国家标准,狭义的“地沟油”是指从餐饮业下水道和隔油池中提取并简单加工的废弃油脂。其与泔水油(从餐厨垃圾中分离回收的油脂)、煎炸废油一并都属于餐厨废油。

“地沟油”一度让人谈之色变,但过去十年,“地沟油”已悄然发生变化,成为有着巨大经济与环保价值的“黄金油”。

被收集起来的餐厨废油大部分会流向处置公司,被加工成工业级混合油(Used Cooking Oil,下称UCO)。而UCO是生产生物柴油和可持续航空燃料(SAF)的原料,具有显著的碳减排效益,是全球市场争抢的对象。

目前,中国已成为世界上最大的UCO出口国。中国海关总署数据显示,2024年1-9月,中国UCO出口总量达到了212.46万吨,同比增长55%,已超过2023年全年的出口量。出口目的地主要集中在美国、欧洲和新加坡。

“地沟油”为何遭疯抢?

为“地沟油”代言

2011年,在荷兰读环境能源硕士的上海小伙刘疏桐看到一则新闻:荷兰航空将“地沟油”作为燃料,助飞机上天。

那时,在他及绝大多数中国人的印象里,“地沟油”是威胁食品安全的公敌、需重点打击的对象。

2012年1月9日,最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合发布通知,禁止将“地沟油”生产加工为食用油,并对制、售行为入刑。

虽然监管严格,但处于产业源头的收油市场实际上还是一片蛮荒。

成飞在2012年前后进入成都收油市场。他向南方周末记者回忆,那时的收油市场更像是抢山头的人情江湖,谁来收、怎么收,都没有明确规定。他和妻子每天傍晚出门收油,夜里一两点收工。昼伏夜出、重体力、工作环境差,赚“毛毛钱”,“压根就没人看得上这一行”。

他们将从餐厅收来的废油卖给油脂处置公司,之后加工为动物饲料混合油。但2013年后,饲料中也禁止添加废油脂。

此外,还有少部分废油流向生物柴油厂商。生物柴油主要用于环保增塑剂,后者可用于PVC(世界第三大合成聚合物塑料)的生产。

当时的餐厨废油,还无法支撑起生物柴油厂商的需求。

根据生物柴油龙头卓越新能(688196.SH)在2014年首次提交的招股书,中国废油脂市场主要以个人经营为主,而对个人从事废油脂经营业务无统一的法规。卓越新能甚至需进口相当份额,以满足原料需求。

在荷兰,刘疏桐看到了把“地沟油”转化为交通燃料的可能性。整个欧洲为了减排,开始在车、船、飞机上试用生物燃料。

好奇心驱使他进入荷兰航空的生物燃料供应企业SkyNRG工作,后来逐渐负责亚洲区业务。刘疏桐的主要职责是在日本、韩国、中国等地寻找“地沟油”和其他生物燃料,然后运往欧洲。

(责任编辑:焦点)

    推荐文章
    • 还有大的?任天堂2025年“王炸级”软件企划曝光

      还有大的?任天堂2025年“王炸级”软件企划曝光就在玩家们以为任天堂已将全部筹码押在即将发布的Switch2时,新一轮的猜测浪潮再度席卷游戏社区。这次引爆热议的并非官方预告或新闻稿,而是内部人士Nash Weedle的推文。随着2025年逐渐成为任 ...[详细]
    • 手表怎么换电池

      手表怎么换电池电子手表如何换电池?电子表电池更换的方法?操作方法:1、换手表电池时,如果家里没有专用的工具,就找一个坚硬而且薄一些的小刀,这里用的是雕刻用的小刀,个人觉得这个小刀非常好用,再准备一个型号相同。手表没 ...[详细]
    • 要一起爬山吗?是什么梗

      要一起爬山吗?是什么梗一起去爬山吗是什么梗啊,为什么我同学老跟我说一起去爬山吗...一起去爬山这个梗源自最近一部很火的电视剧,叫做《隐秘的角落》。助助也会回答你琐碎的问题,不过助助还是希望同学们可以问和学习有关的问题哈~祝 ...[详细]
    • 击剑是什么梗污

      击剑是什么梗污有哪些很污的笑话?1、小张刚升任酒店副总,兴奋不己,深夜回家摸黑入房时,还激动地嚷道:“我是副总经理!”这时小张老婆在床上说:“上床吧,你下属小张就快回来了!”2、...免费洗车...got7成员的各 ...[详细]
    • ​厦门入夏了吗?按照厦门标准 目前仍是春雨季

      ​厦门入夏了吗?按照厦门标准 目前仍是春雨季厦门日报讯记者 朱道衡 通讯员 林敏丹)暖湿气流控场,昨天鹭岛天气晴好,午间闷热难耐。气象部门预测,今天厦门依然是潮湿炎热的天气,明天新一股冷空气来袭,与暖湿气流交锋,造成新一轮降水、降温天气,市民注 ...[详细]
    • 你们不要再打了啦是什么梗

      你们不要再打了啦是什么梗不要打了啦什么梗?不要打了,意思是:你们不要打了,有话好好说嘛。都是大人,都是懂道理的人,你们就不要打了,有话就好好说嘛。大家都不要互相的怨恨对方,有事好好商量,不要打...你们不要吵啦什么梗?台湾一 ...[详细]
    • 军中绿花简谱

      军中绿花简谱前言:答:《军中绿花》是流行于军营中的一首歌曲,该曲朗朗上口,编曲较为民谣化,却透露着一种纯净的情怀,由歌手小曾创作并演唱,在军营中口口相传,颇为流行。另外军中绿花现在已经引申成为部队的女兵。歌曲词来 ...[详细]
    • 妈妈的味道图片什么梗

      妈妈的味道图片什么梗微博上“广东人吃福建人”是什么梗?这玩笑来源的原因那就是广东人几乎什么都吃,像什么天上飞的地上走的水里游的主要是活的东西几乎都可以吃。而且同一种食物还有不同的做法,做出来味道也完全不同...你是在哪里 ...[详细]
    • 彩蛋寻踪!《天月麻雀》新雀士「诺诺兔」登场、比赛场系统上线

      彩蛋寻踪!《天月麻雀》新雀士「诺诺兔」登场、比赛场系统上线踏入春意盎然的4月份,二次元麻将游戏《天月麻雀》(PC/i0S/Android)今天(4/15)推出「彩蛋寻踪」更新版本。除了展开复活节限时活动,更推出全新雀士「诺诺免」及主题幻装礼包。官方更透露,4 ...[详细]
    • 社区重阳节活动方案

      社区重阳节活动方案前言:社区重阳节活动方案社区重阳节活动方案:活动主题:夕阳晚情重温甜蜜活动目的:1.帮助老人回忆过去的往事,从而引导老人重温过去的快乐生活2.丰富老人的生活,使老人摆脱无聊,孤独,从心灵上得到满足和快 ...[详细]